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El albaricoque ayuda al estómago para una buena digestión. Tiene una reacción alcalina que actúa como neutralizador de los ácidos.
Es rico en antioxidantes, ayuda con la anemia y es depurativo de los riñones. Además, en esta receta utilizaremos miel sumando las propiedades de esta.
Receta Babycook Sopa de Albaricoques
Ingredientes
- 150 g de albaricoques
- 2 cucharillas de miel
- No añadiremos agua.
Preparación
- Pela los albaricoques y trocéalos en cubitos.
- En esta ocasión no realizaremos la cocción.
- Tritura directamente con pulsaciones cortas hasta conseguir la textura deseada.
- Añade las cucharillas de miel y remover hasta que quede incorporada.
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