La manzana y la pera son la combinación perfecta, por su sabor y sus propiedades. Cada bebé es un mundo, pero para el mío esta combinación le asienta el estómago si tiene un poco de diarrea y le ayuda a defecar en caso de estreñimiento.
Receta Babycook de manzana y pera
Ingredientes
- Manzana ecológica
- Pera ecológica
Preparación
- Pela y lava la mitad de una manzana y la mitad de una pera.
- Corta en cubitos grandes.
- Llena de agua mineral hasta nivel 1.
- Espera 10 minutos de cocción al vapor.
- Reserva el agua de cocción.
- Saca de la cesta los cubitos hervidos.
- Añade el agua de la cocción hasta nivel uno o menos.
- Tritura por impulsos cortos unas 2 o 3 veces según la textura deseada.
- Retira con la espátula.
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Beneficios y Propiedades del Puré de Manzana y Pera
- Fuente de Nutrientes Esenciales: El puré de manzana y pera es rico en vitaminas, especialmente vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y promueve una piel saludable. También proporciona minerales como el potasio, que es esencial para la función muscular y del sistema nervioso.
- Digestión Saludable: Ambas frutas son naturalmente ricas en fibra, lo que convierte al puré en una excelente opción para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y promueve la regularidad intestinal, lo que contribuye a una digestión eficiente.
- Bajo en Calorías y Grasa: El puré de manzana y pera es naturalmente bajo en calorías y grasa, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que desean controlar su peso o seguir una dieta equilibrada. Al ser una alternativa naturalmente dulce, también puede ayudar a satisfacer los antojos de dulces de una manera más saludable en comparación con los postres procesados y azucarados.