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Es un pescado blanco del mediterráneo, tiene pocas calorías y no tiene mucha grasa en comparación con otros pescados y tiene un sabor suave.

El pescado es muy beneficioso para nuestro bebé, tiene ácidos grasos como el omega 6 y el omega 3.

Receta Babycook de Dorada

Puedes cocinar la dorada en el horno y reservar una porción para el bebé.
Si quieres cocinar la dorada en la Babycook tendrás que retirar la piel después de la cocción.
Pela la patata y la cortala en cubitos y la ponla en la cesta de cocción.
Añade el 1/4 de limón.
Llena el depósito hasta el nivel 3.
Tras la cocción reserva el agua.
Añade la dorada cocida, las patatas y retira el limón.
Añade el agua de cocción.
Tritura según la textura deseada.
Añade un chorrito de aceite de oliva.

Dorada