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Las propiedades son una fuente de minerales y proteínas de origen vegetal. Son ricos de calcio, hierro, zinc, sodio, potasio, fósforo y selenio. Es rica en vitamina K , A, C y B.
El puré de guisantes es uno de los platos estrella de mi bebé, es medio dulce y en formato puré es muy fácil de comer.
Receta Babycook de Guisantes
Ingredientes
- Guisantes (media cesta de cocción)
- Patatas (opcional)
Preparación
- Tienes dos opciones, guisantes frescos o congelados, de las dos maneras es muy sencillo aunque congelados son más prácticos.
- Pela una patata y troceala.
- Llena el depósito de agua hasta el nivel 2.
- Reserva el agua de cocción.
- Una vez cocido le añadimos el agua y trituramos por impulsos hasta conseguir la textura apropiada
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