Es una receta muy sencilla y sabrosa, el nabo tiene infinidad de propiedades beneficiosas para nuestro bebe.
Receta Babycook de Patata, Zanahoria y Nabo
Ingredientes
- Patatas con zanahorias y nabos
- 2 Zanahorias pequeñas
- 1 Patata grande
- 40g de nabos (depende del tamaño)
Preparación
- Pela y lava todos los ingredientes.
- Córtalos en trozos pequeños
- Añade agua en el depósito hasta nivel 3.
- Deja la cocción al vapor los 15 minutos y servimos.
- Añadimos un chorrito de aceite de oliva.
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Beneficios y Propiedades del Puré de Zanahoria y Nabo
- Alto Contenido de Nutrientes: Tanto las zanahorias como los nabos son ricos en nutrientes esenciales como las vitaminas A y C, que son importantes para la salud de la piel, la visión y el sistema inmunológico. Además, contienen minerales como el potasio y el calcio, que son fundamentales para el funcionamiento adecuado de los músculos y los huesos.
- Bajo en Calorías y Grasas: El puré de zanahoria y nabo es naturalmente bajo en calorías y grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para aquellos que desean controlar su ingesta de calorías o mantener un peso saludable. Es una alternativa nutritiva a otros acompañamientos que pueden ser más altos en calorías y grasas.
- Fibra Dietética para la Digestión: Ambas zanahorias y nabos son una buena fuente de fibra dietética, que es importante para mantener un sistema digestivo saludable. La fibra ayuda a prevenir el estreñimiento y mejora la regularidad intestinal, promoviendo así una digestión adecuada y contribuyendo a la salud gastrointestinal en general.

