Sopa de Tomate y Judías Verdes

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Es una receta extremadamente sencilla y con una gran valor nutricional, las judías verdes tienen un gran aporte de fibra y de vitaminas B2, B6 y vitamina C.

El tomate tiene vitamina C, además  vitamina A, K, hierro y potasio. Y las patatas son un 75% agua y aportan vitaminas C y B.

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